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处暑
2021年08月23日
星期一
处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。是农历二十四节气之中的第14个节气。
《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
处暑养生早知道
1
每天多睡一小时
处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息应作相应调整。
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每日增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。
现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点；中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。
有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。
2
早睡早起 多伸懒腰解乏
秋意渐浓，人体代谢较夏季慢，机体开始进入休整阶段，常感睡意连绵，即为“秋乏”。缓解“秋乏”，除了保证充足睡眠，早睡早起，还可从饮食调理着手。少吃油腻的肉食，多吃西红柿、葡萄、梨等富含维生素的食物。
平时多伸懒腰，也有解秋乏的效果。伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。
处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。
3
多开窗少开空调
白天只要室温不高不宜开空调。秋季养生注意事项中指出，秋季尽量多开窗，使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
室内养些植物，如盆栽柑橘、吊兰、斑马叶橡皮树、 竹等绿色植物，可以调节室内空气，增加氧含量。
绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内，使空气湿度保持在最佳状态。客厅适宜养植常春藤、无花果、猪笼草等。
一起吃。
4
护理好脐部
处暑节气过后，天气渐凉，人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。
肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。
若防护不当，比如晚上睡觉暴露腹部，或者年轻爱美的女孩穿露脐装，寒气都很容易通过肚脐侵入人体。
如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛腹泻而呕吐，如果天长日久，寒气逐渐积聚在小腹部位，还会导致泌尿生殖系统的疾病。
5
健脾、清热、利湿
要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
一般油腻、煎炸、辛辣的食物，以及粘滞肥腻之物，都属于湿热范畴。如果无节制地胡吃海塞，肠胃内的食物无法得到及时处理，就会出现口气重、喉咙痛等湿热表现。
祛湿清热后要通过健脾来治本，可吃龙眼配稀饭补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。
6
三个改变 巧对多事之秋
1）常吃养胃食物
秋季消化道疾病高发，频繁吃肥甘厚味的食物会给脆弱的肠胃“雪上加霜”。不妨多吃些养胃食物，比如南瓜、小米、圆白菜、木瓜等。酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富且易消化，同样适合此时食用。
2）用薯类代替部分精白米面
薯类食物富含B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也较丰富，且有研究表明，它们作为主食有利于预防高血压等慢性病。秋季是薯类出产旺季，可用山药、芋头、土豆、红薯等替代精白米面。
3）每天吃一小把坚果
俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”秋季也是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常吃能呵护心脏健康，获取维生素E和多种微量元素。
但入秋后气候日益干燥，吃多了炒干的坚果嗓子会不舒服，建议选择原味生食、五香煮或微烤的口味。
处暑吃什么
1
解乏宁心神 - 百合银耳粥
原料：
银耳、百合、大米、冰糖。
做法：
银耳10g、百合50g、大米100g，冰糖适量，煮粥即可。
功效：
百合：清心润肺、滋阴宁神，可减轻心悸、烦躁和失眠等症状。
银耳：味甘淡性平，归肺、胃经，有滋阴润肺、养胃生津的功效，两者一起食用正是对抗秋乏的佳品。
2
祛湿护脾胃 - 青椒拌豆腐
在暑湿将退未退的这段时间，脾胃仍为其所困，功能较弱，养生应讲求平补、淡补，注意固护脾胃，防止食积。
原料：
豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精适量。
做法：
1,将豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切小块；
2,青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末；
3,将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀即可。
功效：
益气宽中、生津润燥、清热解毒，尤其适合食欲不振的人。
3
润肺健脾 - 百合鸭
原料：
鸭子、百合少许、芡实少许、姜8片、盐依照个人口味放入。
做法：
1,将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起；
2,清水倒入炖盅煮沸，放入所有材料；
3,炖两个小时，放盐调味就完成了。
功效：
百合：味甘微苦，有清火润肺、清心安神之用，还对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用；
鸭肉：可滋五脏之阴、清虚劳之热，还兼具补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效；以百合炖鸭，醇香清润，又可清润身体，非常适宜此时节食用。
处暑艾灸
1、防秋燥
处暑已有秋燥。处暑代表暑气的结束，紧接着就要迎来秋燥，所以处暑也兼备秋季“燥”的特点。多感喉咙干痒、皮肤干涩、口腔干燥、烂嘴角、喉咙疼痛、流鼻血、干咳和便秘等。可多食滋阴润肺食物：杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥、芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等。
处暑后，天气逐渐变得干燥，易产生咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干、手脚心热等。某些疾病在秋燥的作用下，也易复发或加重，如支气管扩张、肺结核等。因此，此节气宜选灸大椎、肾俞、肺俞、风门、太溪穴、神阙、关元、涌泉、合谷等穴清肺、滋阴润燥。
大椎穴
第7颈椎棘突下凹陷中。有腰背筋膜，棘上韧带及棘间韧带;有第1肋间后动、静脉背侧支及棘突间静脉丛;布有第8颈神经后支。
风门穴
人体风门穴位于背部，当第2胸椎棘突下，旁开1.5寸。
神阙穴
脐中部，即肚脐眼处
关元穴
位于脐下三寸处。
涌泉穴
位于人体足底穴位，位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处, 为全身俞穴的最下部，乃是肾经的首穴。
合谷穴
拇、食两指张开，以另一手的拇指关节横纹放在虎口上，当虎口与第一、二掌骨结合部连线的中点；拇、食指合拢，在肌肉的最高处即是。
2、强正气
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。中医养生讲究顺应天序，处暑养生注重调补脾肾，顺应阴阳之气的变化不但可以保持秋季健康，还可以起到消除夏季的火热为冬季储备能量的作用。
主编：宁子
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