这是高能射线和热辐射共同造成的。
我们拍低能量的胸透时，为什么会看到自己那么明显的骨骼照？这在于我们骨骼的钙等元素对x射线有很强的吸收性，骨头吸收了射线，在菲林上留下了一个比较空白的骨骼影子。
核爆时也是一样，高能x射线 ，γ射线，高能微波，慢中子等。被骨骼，体内水分吸收，产生大量热量，人体在内外高温下被撕碎成一道烟了。
过程可能是这样的……
爆炸时产生的光子携带大量的能量首先击中人体，炙热的高温让受热的表面有机物不断蒸发，温度进一步上升分子开始产生原子能化，化学键断裂，产生原子，温度持续上升，原子中的电子逃逸，产生高温等离子气体，就这样逐层逐层的将照射面等离子化。
接着而来的各种高能粒子击中人体，特别是击中骨头和水份，迫使它们剧烈的运动，释放大量热量，细胞中的水分剧烈膨胀，人体开始也跟着膨胀，由于膨胀受热受粒子轰击面积增大，传递到人体的能量更加多了，温度持续升高，剧烈的膨胀导致细胞爆炸，人体组织分解，吸收能量辐射面积大大增加，被光子充分加热，被粒子流充分轰击，整个人体被分解为等离子体，少量其他粒子，剧烈膨胀成一个大火球。剩下一点少量铁，铜，碳等。至此人体消失。
这是短短2左右秒发生的过程。
温度降低后这团高温等离子体气体（我们平常看到的“火”其实就是等离子气体，所以这里说大火球也对。）离子间距离开始缩短，弱相互作用力开始加强，离子开始和其他元素的离子结合，化学反应开始产生，化学键产生，化学热能开始释放，温度持续下降，离子开始获得电子，二氧化碳，水等常规化合物开始生成。
大概就是这样，瞎猜的，希望大神指正。万分感谢。
这也就是为什么，较远的地方岩石只是表面被融化，木头门只是被碳化的原因了。
也可以解释看到周围完好但人却不见了（真的是不见了，这种“周围破坏不大，有人影，就是找不到尸体”的情况比比皆是，如果冲击波把人震碎了起码周围会被破坏得比较严重。）
据一位去过日本参观过核爆纪念馆的 友声称，馆内还有一块印有一个“正在刷玻璃”的人影的玻璃块。玻璃没有被破坏得多严重，但是人不见了，找不到尸体。
这可能是核爆时的高能射线并不均匀的四散，而是某个区域被辐射得更厉害。暴露在这个区域投影下的人直接受到光和射线作用“消失”了。由于受射线加热，这些人很可能像微波炉中用微波辐射加热的鸡蛋一样，从体内“嘭”的一声中瞬间爆炸，爆炸让身体组织更加充分的被加热直至被“气化”。这一切都是短时间内发生的。
（所以化学爆炸并没有射线加热的功能，温度也不可与核爆炸相比，不会被气化，被化学爆炸应该是被炸碎，然后化学燃烧，化学燃烧至少还可以找到一些没烧完全的。毕竟要全烧成灰也需要很长时间。）
而其他区域则没有那么严重，这也是为什么那么多外围的幸存者第一时间要找水喝的原因：他们虽然没有被热辐射直接照射到，但是在射线的作用下，体内的水分温度升高和骨骼周围的物质加热的情况下还是被大量蒸发了。
欢迎大家讨论，指正。
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