一、气相色谱仪测定食品包装中苯乙烯和乙苯等挥发物含量的方法原理:
利用有机化合物在氢火焰中生成离子化合物进行检测,以试样的峰高和标准品的峰高相比,计算出试样相当的含量。
二、试剂和仪器:
1、固定液:聚乙二醇丁二酸酯。
2、釉化6201红色担体。
3、内标物:正十二烷。
4、二硫化碳。
5、苯乙烯乙苯标准品:取一只100ml容量瓶,放入约2/3的二硫化碳,滴加苯乙烯约0.5g,再滴加乙苯约0.3g,作为标准储备液。
6、标准使用液:取1ml标准储备液于25ml容量瓶中,加5ml正己烷内标物后再加二硫化碳至刻度,作为标准使用液。
7、气相色谱仪:配FID检测器。
三、参考色谱条件:
1、色谱柱:不锈钢柱,内径4mm,长4m。内涂20%聚乙二醇丁二酸酯的60目-80目釉化6201红色担体。
2、柱温:130℃,气化温度200℃。
3、载气:氮气。
4、流速:氢气50ml/min,空气700ml/min。
四、气相色谱仪测定食品包装中苯乙烯和乙苯等挥发物含量的方法:
称取1g聚苯乙烯,置于25ml容量瓶中,加二硫化碳溶解,并稀释至刻度。准确加入5ul正十二烷摇匀,取0.5ul注入气相色谱仪检测。
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