生活实验室丨泡腾片“生气”，气球膨胀十几倍

现象

泡腾片口味酸甜受欢迎，一旦“生气”也有风险

炎炎夏日，在高温的户外和空调房切换，很多人容易因温差变化大而患上感冒。为预防感冒、提高免疫力，不少市民习惯用维生素C泡腾片泡上一杯水来补充维生素，品尝酸酸甜甜的口感受到不少人的欢迎。对于孩子来说，泡腾片在水中泡腾冒泡的“神奇”现象和调制出的水果口味，更是受到很多孩子的喜爱。

实验

一片泡腾片，让气球“涨肚”十几倍

蜡烛在密封的玻璃罐内23秒熄灭。

泡腾片遇水反应产生大量二氧化碳，蜡烛11秒就在玻璃罐内熄灭了。

专家

长期过量服用会增加患病风险

对此，海慈医院营养科主任杨红介绍，虽然钠是人体必需的一种元素，但摄入超标会对人体有危害，主要是增加肾脏负担。对小宝宝来说更为严重，因为小宝宝的肾脏功能发育还不完善，摄入的钠经常超标，会增加患高血压和心血管病的风险。杨红建议，4-6岁的宝宝每天摄入钠不应超过900毫克，而4岁以下儿童每天摄入钠则应更少，因此在使用泡腾片时也要注意控制量。

“从健康的角度来说，长期过量摄入某种东西，会对身体的排泄器官造成影响，会增加高血压、心血管疾病等患病风险。”杨红建议，泡腾片属于再加工的产品，既不属于食品，也不属于药品，不能长期过量服用。如果要补充维生素等营养，应回归到食物中，从新鲜的水果和蔬菜中摄取。